2011年4月12日 星期二

相約23.5度半北回歸線 機場聞香吃嘉義蛋捲


【大台灣旅遊網TTNews記者羅惠文】



  北回歸線橫跨地球十六個地區,其中也跨越台灣嘉義縣水上鄉,而靠近水上交流道與機場的北回歸線太陽館是嘉義縣的重要地標之一。

  鄰近嘉義機場的機場手工蛋捲是這兩年竄紅嘉義的人氣伴手禮,從小在機場週圍長大的空軍眷村子弟陳小姐從事食品業多年,透過多次配方與技術改良後所研創預拌粉,堅持手工、嚴選用料,烘焙出香酥脆且不油不膩的手工蛋捲,植物油、奶蛋素加上烘焙的技術經驗,捲出一根根有別於傳統的層次口感。

  入口就可以吃到的香酥脆,層層可見蛋捲脆皮,濃郁蛋香味、口口香酥脆令人難忘,每日現場烤製、新鮮味覺跳脫傳統手工蛋捲,相約在北回歸線23.5度半觀星賞月探索行星之外,不論是旅遊嘉義或是坐飛機往來旅遊出差都可帶的伴手好禮。

  為了方便搭飛機旅遊或是往來澎湖、金門的遊客,在水上機場裡也可以購買得到,遠距離的朋友則可以三五好友團購到家品嚐,穿越北回歸線吃機場蛋捲。(攝影/羅惠文)

嘉義機場手工蛋捲:http://052358521.tw.tranews.com/

文章來源: 大台灣

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